14 novembre 2005
Kikiveutkivientcuisinerdesflorentins!
Je trouvais l'idée de Manue super sympa, en plus je n'avais encore jamais participé à Blog appétit, donc je me suis lancée, tête baissée, dans l'aventure. 
Arrive la recette : des florentins.
Houlala, il faut pleins d'ingrédients que je n'ai pas, genre des écorces d'oranges confites et du glaçage cacao, direction le supermarché. Aïe, je ne trouve pas de glaçage cacao, bon, c'est pas grave je me dis que du chocolat fondu fera l'affaire. Re-aïe, il n'y a pas d'écorces d'oranges confites, mais qu'est-ce que c'est que ce supermarché!! Bon, c'est pas grave, je vais prendre de l'arôme d'orange, ça fera l'affaire, non mais je vais me laisser faire par un supermarché non ?!!
Le déroulement de la recette, c'est à peu près bien passé. J'ai mis la pâte dans des petits moules à tartes mais je n'en ai pas mis assez, du coup, ça n'a pas pris la jolie forme des tartes. Je n'avais pas non plus de maryse à zig-zag, donc c'était à la mano, du coup, c'était pas très joli.
Bon, le résultat final est pas très beau mais ça aurait pu être pire, alors finalement, je pense que je m'en sors pas mal.
Commentaires
Ils sont beaux comme tout tes florentins...
La question qui tue: sont-ils bons ?
C'est vrai qu'ils sont beaux !
Purée comment tu as fait avec la même recette que moi ;-)
Euuh, je vous garantie qu'ils ne sont pas si beaux que ça, en plus j'ai étalé le chocolat avec le doigt alors niveau artistique, c'est à revoir.
Mais bon j'ai triché, j'ai utilisé des mini moules à tartes.... oui, je sais, c'est pas bien de tricher mais je le sentais pas le coup de former des ronds sur une plaque...
En tout cas, merci, et ils étaient très bons !! D'ailleurs, y'en a déjà plus ; - ))
Ils sont trop beaux!!!
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=72958&pid=995668
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :