18 mai 2006

Bricks à la ricotta, tomates sechées et coriandre

Depuis que j'ai capté la technique pour plier les feuilles de bricks en triangles, parce que oui pour y arriver il m'a fallu des heures de travail, d'entraînement, d'essais infructueux, et surtout beaucoup de volonté sans jamais baisser les bras, j'ai surmonté et apprivoisé cette pratique qui me paraissait réserver aux meilleurs .... euh quoi ? j'en fais un peu trop ... à peine .... enfin bref, depuis que le triangle en feuille de bricks n'a plus de secret pour moi, j'en profite !! J'ai trouvé une recette de bricks à la ricotta,... [Lire la suite]
Posté par vanilleetchocola à 23:03 - Commentaires [7] - Permalien [#]

14 mai 2006

Parce que c'est bientôt l'heure du goûter....

ou parce que c'est dimanche....ou parce que c'est le moi de mai et que les senteurs de fleurs envahissent même les rues parisienne...ou parce que dans une semaine c'est les vacances....n'importe quel prétexte est bon pour essayer les cookies de chocolat et beurre de cacahouète de Minouchka. Pour mettre un petit de vert dans tout ça, je vous montre une photo d'un des plus beaux villages de France, Angle sur Anglin, dans le Poitou Chanrente, là où nous avons été nous balader le week-end dernier.Un très joli village, vraiment... [Lire la suite]
Posté par vanilleetchocola à 15:25 - Commentaires [6] - Permalien [#]
01 mai 2006

La Linzertorte soit ma participation au KKV n° 8 !!

C'est Aude qui a gagné la prédédente édition du kikiveut, jeu initié par Manue, dont on ne présente plus les règles vu la renomée blogosphérique qu'il possède, et elle a donc choisit la recette du kikiveut n°9 : la Linzertorte.J'adore le kikiveut, et dès que je peux, je participe !Généralement, je fuis les recettes où il faut faire sa pâte, je ne suis vraiment pas douée pour ça, ça fait partie de mes phobies culinaires, je me suis donc lancée dans la Linzertorte par amour pour le kikiveut parce que j'étais sur qu'il y aurait un truc... [Lire la suite]
Posté par vanilleetchocola à 19:12 - Commentaires [10] - Permalien [#]