vanille &amp; chocolat

22 décembre 2005

Concours PH10 : Echec et Mat !

J'ai longtemps congité pour trouver l'Idée géniale pour le concours PH10 mais bon, je suis encore débutante, alors quand à inventer une recette, c'était pas gagné, alors finalement, j'ai fait dans la simplicité.Mélange de chocolat noir et blanc, du coup,...

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21 décembre 2005

Blog Appétit 6 : Tartare de champignons au boursin et au jambon cru

J'ai longtemps cherché une émotion spéciale qui se rapportait aux champignons. Quand j'étais petite on n'en mangeait pas souvent des champignons...Et là, LUMIÈRE !!Nous avons eu l'occasion d'être invité à dîner dans un superbe, magnifique, extraordinaire,...

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18 décembre 2005

Kikiveut .... des profitéroles !!

Doriann, qu'on ne présente plus tellement la célébrité s'est emparé de lui, organise le kikiveut 3ème édition et pour celle-ci il a choisi de nous faire faire des profiteroles MAIS en précisant bien qu'on pouvait en faire un peu à sa guise.Vu que j'avais...

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10 décembre 2005

Un potager dans mon assiette

Comme on a pu le remarquer sur la blogosphère culinaire, la saison des soupes est belle et bien lancée ! C’est parce que quand il fait bien froid, qu’il fait nuit de bonne heure, on a qu’une envie, rentrer chez soi et concocter une bonne soupe bien chaude....

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6 décembre 2005

C'est mon tour....

....de vous faire des révélations.Merci Lali d'avoir pensé à moi. Bon c'est pas tout ça mais qu'est-ce que je vais bien pouvoir raconter....peut-être que j'ai mangé ma première huître l'année dernière (et encore avec pleins de vinaigre à l'échalote dedans)...

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2 décembre 2005

Encore des bricks !

Comme il me restait des feuilles de bricks et qu'il fô pô gâcher, j'ai fait des bricks du potager comme l'indique mon livre de bricks que j'ai acheté à Leroy Merlin....oui, oui, à Leroy Merlin ils vendent des livres de cuisine, je vous jure. Alors pour...

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27 novembre 2005

Brick de thon à l'oeuf

Voilà une petite recette simplissime, délicieuse et économique pour un soir où on n'a pas envie de passer des heures en cuisine mais tout de même envie de se faire plaisir. Ingrédients pour 4 croustillants : - 1/2 boite de thon- 1/2 oignon ou 1 petit...

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25 novembre 2005

Citations

Zaza m'a invité à participer au jeu des citations. Mon souci est que je ne retiens rien, pourtant, c'est pas faute de lire, d'ailleurs, en ce moment je lis Le portrait de Dorian Gray d'Oscar Wilde, et rien que dans ce chef d'oeuvre (que je conseille vivement),...

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21 novembre 2005

La guerre des clones des lasagnes maison !

Je sais pas pour vous, mais moi j'ai commencé à cuisiner en utilisant des préparations toutes faites, genre, j'étais assez fan des sauces basquaises ou curry que je mélangeais avec du blanc de poulet. J'en entends déjà certains crier au grand sacrilège...

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14 novembre 2005

Kikiveutkivientcuisinerdesflorentins!

Je trouvais l'idée de Manue super sympa, en plus je n'avais encore jamais participé à Blog appétit, donc je me suis lancée, tête baissée, dans l'aventure. Arrive la recette : des florentins. Houlala, il faut pleins d'ingrédients que je n'ai pas, genre...

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